Lean Six Sigma en procesos productivos

Desafío:

Para reforzar su cultura de excelencia, Nestlé necesitaba formar a 13 colaboradores como Green Belts en Lean Six Sigma, de los cuales 12 se certificarían como Black Belts. Este programa debía implementarse en diferentes plantas de Colombia y Ecuador, abordando así múltiples áreas de producción y logística.

Solución implementada:

1. Formación Teórico-Práctica: Se impartieron los módulos Yellow, Green y Black Belt, complementados con habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
2. Proyectos Aplicados: Cada estudiante desarrolló un proyecto enfocado en un problema real de la empresa, permitiendo que los conocimientos adquiridos se tradujeran en mejoras tangibles.
3. Sesiones de Mentoría: Cada participante contó con 4 a 6 reuniones de asesoría personalizada con un Black Belt de LIT, guiando la recolección y el análisis de datos para diseñar planes de mejora efectivos.
4. Retorno de Inversión Rápido: Al cabo de menos de 6 meses, Nestlé logró recuperar la inversión inicial en capacitación, asegurando un retorno cada vez mayor con cada proyecto que se implemente.

Resultados destacados:

• Ahorros Anuales Entre $50.000 y $300.000: Mediante la optimización de procesos, la disminución de mermas y el perfeccionamiento de parámetros en la producción de alimentos y bebidas.
• Calidad de Producto Superior: Las iniciativas de Lean Six Sigma no solo generaron mayor rentabilidad, sino que también impactaron positivamente en la percepción de los clientes respecto a la calidad.
• Amplio Alcance de Aplicación: Los proyectos involucraron diversas líneas de producción, desde alimentos para mascotas hasta café y productos lácteos, logrando mejoras medibles en cada área.

Sobre la empresa:

Nestlé es una compañía reconocida a nivel mundial por su enfoque en la mejora continua. Con sólidos fundamentos en Lean Manufacturing y Lean Six Sigma, la empresa busca perfeccionar constantemente sus procesos para ofrecer productos de la más alta calidad.